1、加快优质稻米的生产步伐。目前国际国内稻米供求状况仍是供大于求的形势，稻米价格上涨的空间不大，但由于居民生活水平的提高，对优质稻米的需求日益增加，供不应求的状况仍然存在，价格上涨空间较大。因此，要大力示范推广国标3级以上的优质稻品种，提高优质稻米的生产比例，适应市场的需求。

2、加大无公害稻米的生产力度。目前国内许多大中城市已经实行了市场准入制度，大米出口对农药残留等有害物质含量等技术壁垒的要求更严，因此，必须采取全程质量控制，加大无公害稻米的生产力度，确保稻米安全优质。

3、大力推进稻米产业化经营。我县水稻加工虽有一定的基础，但与我县水稻生产总量相比仍有很大差距，必须大力发展水稻加工企业，向深加式延升，以龙头带动稻米产业的发展。